שירות, אחזקה ומכירה של ציוד מטבחי מוסדי
תפריט
לשם קביעת הספק המדיח הנדרש למערך ההדחה עלינו להגדיר את הפרמטרים הבאים:
בשולחן הקבלה – עובד אחד מעמיס את הצלחות בסלסלות, במידת הצורך מנקה ומוודא מחסנית מלאה של סלסלות טעונות עד למדיח. באחריות עובד זה בלבד להזין את המדיח.
בשולחן היציאה – עובד נוסף שפורק את הכלים ומפזר אותם בעגלות המתאימות, במידת הצורך מסייע לעובד השני בניקוי הסלסלות בטרם כניסתם למדיח.
במרחב ההדחה – עובד האחראי להוצאת העגלות המועמסות בכלים נקיים, ניקוי שוטף של המרחב, סיוע למלצרים בפריקת הכלים בשולחן הקבלה.
ניקיון המדיח במהלך המשמרת: אין צורך לרוקן את המים, אך יש לנקות את המסנן שטיפה ראשונה בהתאם לצורך באופן שוטף.
רבי אליעזר בן הורקונוס 5 לוד 7129330
טלפון: 03-9603977
נייד: 050-5322694
פקס: 08-6107983
מספר ספק משהב"ט 83414158
מספר עוסק מורשה 557439270